更新日期：2023-08-05
海洋保育是由消費者、生產者、政府單位、研究單位共同努力。消費者選擇購買永續海鮮種類、生產者採用永續漁法捕撈、政府單位訂定海洋保育法並執行取締、研究單位提供科學資訊或救援專業協助。其中，身為消費者的我們，可以從負責任的消費開始保護海洋。
保育海洋從日常做起
海洋保育議題有哪些？
海洋面臨什麼危機？過度捕撈、全球暖化、塑膠汙染等等，這個問題在海洋環境教育活動中，無論大人、小孩總是能夠回答幾個耳熟能詳的海洋議題，因多數人居住的地方並非海邊，或生活及工作方式於海洋沒有直接相關，導致大家雖居住在海島國家，但對大海的了解卻趨近於零，僅從新聞中看到零星海洋報導，甚至每年聽到戲水遇難的消息都比海洋危機還多，實在非常可惜。
為什麼要保育海洋？
為什麼要保護海洋？海洋是海鮮類食物來源的重要產地，養育萬物，也是幫助調節氣候不可或缺的存在，佔地球覆蓋面積七成的海洋，隨時隨地都影響著生活在地球之上的生物們，沒有健康的海洋，後果將會非常嚴重。
保育海洋從綠色消費開始
被問到要怎麼保護環境？很多人都會回答隨手關燈、節約用水、做好資源回收。但被問到要怎麼保護海洋？會聽到的答案多是參與淨灘、不要過度捕撈，先不討論自身是否為捕魚業者，每個人這輩子參與的淨灘次數有幾次？足夠讓大海恢復生機了嗎？
多數民眾除了知道海洋正面臨危機，以及保護海洋的重要性，實際上應該如何保護海洋，這問題的答案卻常讓人覺得遙不可及或與自身無關，感覺不住在海邊、不靠海生活、工作與大海無關，是不是就什麼也做不了？並非如此！
保護環境，人人有責，保護大海，也一樣人人可做，在日常生活中做一點，跟完全不去做，有非常大的差異。那到底可以怎麼做才能保護海洋？對於食物來源有海產類的人而言，無論是吃魚、海帶或養殖蝦蟹，從消費習慣的調整就可以為保護海洋盡一份力！
| 永續海鮮優先 | 拒絕浩劫海鮮 |
|---|---|
| 臺灣在地生產的海鮮 | 遠道而來的海鮮（耗能） |
| 有永續標章或溯源履歷 | 沒有標章或履歷 |
| 食物鏈底層的小型魚蝦貝類 | 食物鏈高層的大型掠食魚（汞等重金屬含量高） |
| 相對友善海洋的漁獲：一支釣、鰹竿釣、定置網、石滬 | 對環境造成嚴重衝擊的漁獲：流刺網、延繩釣、底拖網、圍網 |
| 以植物性餌料飼養的養殖海鮮 | 以魚粉或下雜魚餌料飼養的養殖海鮮 |
| 常見種 | 稀有種 |
| 體色銀白色（洄游性魚類） | 體色彩色（珊瑚礁魚類） |
| 洄游種（種類少、數量多） | 定棲種（種類多、數量少） |
| 沙泥棲性（種類少、數量多） | 岩礁棲性（種類多、數量少） |
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海洋保育三步驟
曾聽民眾抱怨「海洋會枯竭，都是那些捕魚的人害的。」但在評論是誰造就今日局面時，可以先回答「漁民撈捕的海鮮，是誰在購買的呢？」答案就是，『每位會去享用海洋資源的消費者們，無論捕撈過程是否永續，每個購買行為的背後，都代表著鼓勵與支持。』
明知海洋資源正面臨危機，消費者卻還是購買，那海洋資源還能持續多久呢？『買對魚、吃對魚，才能年年有魚。』結合生產者與消費者的力量一起努力，才能讓海洋恢復健康。沒有健康的海洋，對消費者而言少了可食用的海鮮供選擇，但對生產端的捕魚業者而言，更是直接影響收入的生計大事。
如果海洋可以更好，年年有魚可以撈，何樂而不為？我們也許不是捕撈業者，但我們卻是那造就改變的重要角色。
守護海洋三步驟：選擇永續海鮮種類＞支持永續認證海鮮＞品嚐美味蔬食餐廳
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吃海鮮前先了解『臺灣海鮮選擇指南』
『臺灣海鮮選擇指南』統整臺灣常見的蝦蟹魚貝類，依據海洋資源現有的「數量」、「捕撈與養殖方式是否符合永續原則」、「產地遠近」等分類為紅燈、黃燈、綠燈，鼓勵大家食用綠燈海鮮，減少食用黃燈，並拒絕購買紅燈種類。保護海洋並非只是捕魚的人負責，所有消費者都能帶來改變。
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優先選擇『海洋之心生態標章』商品
在漁業署、臺灣海洋保育與漁業永續基金會以及台灣動物社會研究會推動下，2020十月推出『海洋之心生態標章』，方便消費者辨識永續捕魚方式的產品。2021年1月13日推出首款永續海鮮商品，在家樂福便可以購買金春勝老船長品牌的「水煮鯖魚罐頭、橄欖油茄汁鯖魚罐頭」，讓消費者直接支持永續漁業。
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多以蔬食代替海鮮
根據漁業署資料，31年沿近海漁獲量減少約54.5%，大規模的工業捕魚造成過度捕撈，加上海上作業難以控管，消費者也難認定海鮮的來源與永續性。近年包含聯合國、綠色和平等，都開始推動吃蔬食為地球降溫、延續海洋生機的觀念。2017台北被CNN列入全球十大素食友善城市，蔬食也是保護環境的解方之一。
『那大家都不吃海鮮，海洋是不是就沒事了？』每個人應該也有自己的答案！海洋廢棄物、氣候變遷、海洋汙染等等，還有很多環境議題有待解決。海洋究竟能不能恢復健康，端看有多少人願意一起來保護海洋，以及願意做到什麼地步。
期望這不只是一部分人想做的事，而是所有人都能一起來做的事。
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行綠擁者是誰？
行綠擁者是一個綠色店家資訊平台，以活絡台灣永續消費、友善環境店家遍地開花、共同投資我們的地球為經營目的，並於2023推出《行綠擁者歷險記》，建立一個專為兒童設計的環境教育線上課程平台。
有感於環境教育資源不均，我們2022年9月在挖貝集資平台發起群眾募資，2023年2月正式推出線上環境教育課程，期待利用網路，不受時空限制，讓環境教育更普及。
集資期間，我們更與博幼基金會合作，舉辦兩場實體活動，並將40套課程送至偏鄉課輔中心，讓孩子都有機會培養環保意識，永續愛護我們的臺灣。
邀請您，帶更多孩子認識台灣環境議題，實踐綠色生活從《行綠擁者歷險記》開始！
